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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

烹调中的油温一般在90℃以下与()以上的油温没有使用价值。

A.220℃

B.180℃

C.20℃

D.280℃

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第1题
现代烹调中的油温大体可分四成油、五成油、方成油和七成油等。()
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第2题
油浸式变压器顶层油温,一般不超过表1的规定(制造厂有规定的按制造厂规定)。当冷却介质温度较低时,顶层油温也应相应降低。自然循环冷却变压器的顶层油温一般不宜经常超过()℃。变压器上层油温的报警温度为()℃,冷却风扇在()℃启动,()℃返回(制造厂另有规定除外)。

A.90;85;65;50

B.85;80;65;55

C.80;70;60;50

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第3题
“创新型国家”的特点是()?

A.国家研发投入支出占GDP的比例一般在5%以上

B.自主创新能力较强对外技术依存度通常在30%以下

C.科技进步贡献率通常在90%以上

D.以上全部

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第4题
变压器上层油温一般不宜超过()度。

A.85℃

B.90℃

C.95℃

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第5题
液力偶合器工作油温应控制在()℃以下。

A.90

B.60

C.120

D.300

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第6题
液力传动箱的油温在()时,机车卸载。

A.120ºC

B.110ºC

C.90ºC

D.85ºC

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第7题
以下烹调技法组选项中,全部是以水和油为传热介质的烹调技法是()。

A.焖和煮

B.滚与炸

C.煎和焯

D.焖和炸

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第8题
发动机润滑系中润滑油的正常油温为()。

A.40~50℃

B.70~90℃

C.大于100℃

D.50~70℃

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第9题
磁选机的回收率一般要求在()以上。

A.90%

B.85%

C.99%

D.95%

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第10题
为了减少外圆镗刀在切削过程中径向切削力引起的振动,一般采用()以上的主偏角。

A.45°

B.60°

C.90°

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第11题
在一个使用ERP的企业中,以下哪些关于数据准确性的陈述是正确的?()。

A.库存记录准确度达到95%以上,物料清单准确度达到98%以上,工艺路线准确度达到98%以上

B.库存记录准确度达到95%以上,物料清单准确度达到95%以上,工艺路线准确度达到95%以上

C.库存记录准确度达到98%以上,物料清单准确度达到95%以上,工艺路线准确度达到95%以上

D.3项数据中至少有两项数据的准确度应当达到95%以上,另一项数据准确度达到90%以上

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