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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

柿子含（)量高，每100克果肉含0.5~2克，故涩味很强。

A.果胶

B.果胶酸

C.单宁物质

D.糖蔗

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更多“柿子含()量高，每100克果肉含0.5~2克，故涩味很强。”相关的问题

第1题

含硫量＜0.5%的原油是属于（）。

A.含硫

B.低硫原油

C.高硫原油

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第2题

每100克虾肉中含营养成分最多的是（)。

A.蛋白质

B.脂肪

C.钙

D.铁

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第3题

通常将含硫量高于（)的石油称为高硫石油。

A.2.0%

B.1.5%

C.1.0%

D.0.5%

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第4题

谷类是含蛋白质最丰富的食品，在每100克中，含蛋白质约在8~12克之间。（)

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第5题

牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等。（）

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第6题

低碳钢的含碳量小于（)。

A.1%

B.1.5%

C.2%

D.0.5%

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第7题

钢号50Mn的（)说法是正确的。

A.平均含锰量0.5%

B.平均含锰量5.0%

C.平均含锰量50%

D.平均含锰量50‰

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第8题

碳素工具钢含碳量在（)范围内。

A.0.1%～0.5%

B.0.5%～0.7%

C.0.7%～1.3%

D.1.5%以上

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第9题

低合金结构钢的含碳量一般小于（)。

A.0.8%

B.0.2%

C.0.5%

D.0.4%

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第10题

活性污泥的含固量，一般在（)之间。

A.1～2%

B.1～1.5%

C.0.5～0.8%

D.2～3%

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第11题

合金调质钢含碳量为0.1%～0.5%，常用的热处理为淬火加高温回火。（)

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