题目内容
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[主观题]
不在街边小铺吃未经严格消毒的食品,有利于预防甲型肝炎。()
不在街边小铺吃未经严格消毒的食品,有利于预防甲型肝炎。()
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不在街边小铺吃未经严格消毒的食品,有利于预防甲型肝炎。()
A.A.性接触、使用未经严格消毒的针头、注射器或手术器械、以及共用餐具等
B.B.握手、拥抱、游泳、共用电话等
C.C.以上都是
A.臭氧的杀菌原理主要是靠强大的氧化作用,使酶失去活性导致微生物死亡
B.对空气中的微生物有明显地杀灭作用,可以除异味,净化环境,使空气清新
C.臭氧可与食品直接接触,用于食品消毒、保鲜,对食品不产生残余污染,不影响营养成份
D.用臭氧消毒空气,必须是在人不在的条件下,消毒后至少过30分钟才能进入
如何预防肠道传染病?()
A、搞好环境卫生、养成良好的卫生习惯,饭前便后洗手
B、不吃生的食物,食品在吃前要煮熟煮透,尤其是贝壳类与甲壳类海产品
C、煮熟的食物要趁热吃,隔夜食物吃前一定要彻底加热
D、所有烹饪器具和食具,使用后应洗涤干净并保持干燥
E、生熟食品应分开存放,已消毒的食具和未消毒的食具需分开存放,防止交叉感染
F、以上都是