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[多选题]
目前,我国葡萄酒市场上增长较为强劲的葡萄酒品种有()
A.果味主导,单宁较低的红葡萄酒
B.单宁味重,耐贮藏的红葡萄酒
C.芳香型葡萄酒
D.起泡酒
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A.果味主导,单宁较低的红葡萄酒
B.单宁味重,耐贮藏的红葡萄酒
C.芳香型葡萄酒
D.起泡酒
A.波尔多左岸宝嘉龙酒庄
B.传奇源自拉菲罗斯查尔德圣爱美乐
C.杰卡斯珍藏巴罗萨设拉子
D.意大利托斯卡纳西施佳雅
A.橡木内的物质会溶入酒中增添其香气和味道
B.轻微氧化让刚酿成的酒变得更圆熟,口感更协调
C.增加少量单宁
D.橡木桶使用时间越长越好
A.压榨顺序不同
B.使用的红白葡萄酒品种不同
C.红葡萄酒使用橡木桶,白葡萄酒不能用橡木桶
D.红葡萄酒通常带皮发酵,白葡萄酒通常去皮发酵