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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据客房铺床流程要求,下列操作不正确的是哪项()?

A.铺床操作要做到快、巧、准,床单包角要求外角90度,内角45度。

B.铺床时,发现床褥上有污迹应及时调换,发现床单的边沿有破损、污迹、毛发,在不影响整体美观的情况下,可以不调换。

C.棉被首端与床头平齐,中线与床中线吻合,被子均匀地罩在被套里,四角定位准确,被面平整。

D.套枕头时将枕芯抖松平放在床上,先套薄枕,再套厚枕,注意商标朝内。枕头必须四角饱满,外形平整,挺括,枕芯不外露。

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第1题
根据进出门流程的标准,下列对客房服务员小张进出门操作,不正确的是哪项()?

A.如房门上挂着“请勿打扰”牌,不得敲门,在《客房服务员工作报表》上,做好记录

B.如是住客房,可先通过门镜观察是否有客人在房间内,在确认是否进行打扫。

C.如进房时发现客人在睡觉或浴室,应立即退出锁上门并做好记录,如客人被吵醒,应与客人道歉。

D.清洁完房间后,需检查保洁工具或维修工具,有无遗留在房内

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第2题
根据VIP接待流程要求,下列哪项操作不需要客房经理去执行()?

A.选择一间条件适合的房间VIP房间

B.在大堂门口迎候VIP客人

C.通知楼层服务员接待服务

D.把提供给VIP的物品放入房间

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第3题
根据遗留物品处理流程,以下操作不正确的是哪项()?

A.客人离店后,放在房间的文件我们可以直接扔掉

B.发现贵重物品应及时交给客房经理

C.非贵重物品可以下班后交给客房经理

D.发现任何遗留物品,都需及时上交

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第4题
根据工程报修程流程标准,在维修结束后的验收程序,以下操作不正确的是哪项()?

A.工程维修好的项目,客房服务员可以等其他房间清理结束后验收。

B.对计划维修项目,工程人员必须将安排的维修计划报给店长。

C.工程维修的好的房间,应该及时清洁。

D.未修复的工程,客房经理汇总后提交工程人员和店长。

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第5题
根据检查退房流程的标准,客房服务员对检查退房的操作,不正确的是哪项()?

A.收到前台查房通知后,应用对讲机回复:“(203)退房,收到”

B.检查客房内设施设备、用品有无损坏或遗失

C.检查客人是否有遗留物品在房内,如有遗留物品,应及时报告前台

D.为避免客人的等待时间太长,无论房间是否正常,应用对讲机报告查房结果。

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第6题
根据清洁房卫生间流程要求,下列对卫生间清理工作的描述,不正确的是哪项()?

A.进入卫生间应打开灯和换气扇,住客房卫生间门关闭时一定要敲门确认是否有客人在内

B.清洁卫生间门的标准:从上至下,门正反两面、门框门顶和百叶窗

C.清洁地面的标准:在地面上喷洒少许洁厕剂;从里至外、沿墙角平行,边退边擦卫生间地面

D.擦拭镜面与面池的标准:用干布从上至下擦净、擦亮镜子;用布擦干、擦亮脸盆、牙具托架、两侧墙砖、金属器件

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第7题
根据客房领班岗位职责要求,下列描述不正确的是哪项()?

A.含客房服务员的全部工作内容,满足客人的服务需求

B.协助并指导工程维护员制定客房维护保养计划

C.做好员工在岗培训与督导

D.协助客房经理完成客房基础管理

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第8题
根据新店筹备开业人员提前到岗时间要求,下列说法不正确的是哪项()?

A.店长/运营经理/驻店专员是45天

B.销售经理/前厅经理/客房经理是35天

C.前台服务员/客房领班/客房服务员/厨师长是20天

D.安全服务员/餐厅服务员/厨师/厨杂工是10天

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第9题
根据客房经理的岗位工作内容要求,下列描述不正确的是哪项()?

A.根据“黑匣子管理”要求,制定客房及公共区域设施设备维护保养计划,并督导工程维护员按计划实施

B.客房经理需做好每月客房、工程物料的盘点及申购计划,并交运营经理审核

C.客房经理负责客房员工与工程维护员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录

D.每日抽查工作间布草和工作车上易耗品,填写《客房经理每日工作日报告》递交店长审核

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第10题
根据客房经理岗位职责要求,下列描述不正确的是哪项?()

A.督导员工做好客房和公共区域的清洁、维护和保养工作

B.制定客房及公共区域设施设备维护保养计划,并督导工程维护员按计划实施

C.负责安全服务员的排班及培训,完成员工质量考核评估,并做好相关记录

D.负责楼层钥匙和对讲机收发及保管

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