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[判断题]

食用色素需根据国家标准使用,不可随意添加在食品中。()

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第1题
判断:输血时必须使用符合国家标准的一次性输血器,严格执行输血的无菌操作程序,冷藏血不可随意加温,若确需加温,只能使用专用加温装置()
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第2题
葡萄酒的颜色来源于()。

A.添加食用色素

B.浸泡葡萄皮的颜色

C.橡木桶的陈酿

D.其它手段

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第3题
为了使颗粒剂色、香、味俱佳,可以适当添加食用色素、香精及矫味剂。()
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第4题
问:百诺恩的产品成分是否含有防腐剂()

A.你猜

B.含

C.不含,百诺恩益生菌产品属于健康产品,绝不添加香精、色素与防腐剂,产品安全可靠,请放心食用

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第5题
重要的文件柜需紧锁,需妥善保管好文件柜钥匙。定期对文件进行(),根据实际情况对文件进行添加、更新或销毁。

A.动态管理

B.静态管理

C.存档

D.随意丢弃

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第6题
以下关于多斐诺可系列黑醋【酿造工艺】的描述,正确的是()

A.采用新鲜的葡萄酿造,不添加人工香精或色素

B.需要在木桶中进行漫长的陈化,陈酿3年才得到诺可醋

C.每一年的陈酿过程中,水分都会蒸发,体积都会减少,只有浓缩,没有稀释和勾兑

D.每一年需要更换一次木桶,根据陈酿的时间,木桶由大到小,且材质各不相同

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第7题
多彩面粉泥主要由什么组成,材料环保,非常适合幼儿使用?()

A.面粉

B.盐

C.食用色素

D.塑胶

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第8题
允许使用的食用色素中胭脂红的最大使用量应为()。柠檬黄、靛蓝为()。

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第9题
在水箱中滴入几滴食用色素,等分钟(要确定这段时间内没人使用马桶),如果有颜色的水流入马桶,就

A.35

B.20

C.5

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第10题
预防胰岛素泵注射部位出现瘙痒、红、肿、热、痛,甚至溃烂的措施错误的是()

A.注射前需清洁注射部位皮肤,操作者清洁双手

B.避开腰带摩擦处注射,严格执行无菌操作原则

C.泵管一次性使用,3-5天轮换注射部位

D.交代患者,注射后不可随意搔抓或揉按局部注射部位

E.加强巡视,每班观察注射部位有无红、肿等异常状况

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