首页 > 行业知识

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

硫胺素在碱性环境中容易被氧化失活，且不耐热，加碱煮粥可被大部分破坏。（）

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“硫胺素在碱性环境中容易被氧化失活，且不耐热，加碱煮粥可被大部…”相关的问题

第1题

如果用碱性水泡茶，茶多酚在碱性水中很容易被氧化，黄绿色的茶汤很快变成()。

A.黄色

B.铁锈色

C.红色

D.橙色

点击查看答案

第2题

关于硝酸毛果芸香碱的叙述不正确的是：()。

A.能兴奋M-胆碱能受体

B.加入重铬酸钾和过氧化氢试液后被氧化，产物溶于氯仿显紫色

C.遇光易变质

D.在碱性环境中水溶液较稳定不易水解

E.显硝酸盐的鉴别反应

点击查看答案

第3题

硝酸毛果芸香碱在碱性条件下易水解而失活的原因是()。

A.药物分子中含有酮基

B.药物分子具有碱性

C.药物分子中含有苯环

D.药物分子中含有内酯环

E.药物分子中含有咪唑环

点击查看答案

第4题

镁的化学性质活泼，固态镁在潮湿空气中很容易被氧化，熔融镁会在空气中（）。

A.凝固

B.融化

C.强烈地燃烧

点击查看答案

第5题

含有在溶液中容易被氧化和水解的键的处理剂分子都容易在高温下发生（)。

A.高温固化

B.高温分散

C.高温降解

D.高温增稠

点击查看答案

第6题

在体内可形成黄素腺嚟吟二核昔酸参与生物氧化过程的是（）

A.硫胺素

B.核黄素

C.尼克酸

D.抗坏血酸

点击查看答案

第7题

在体可形成黄素腺呤二核苷酸参与生物氧化过程的是（)。

A、硫胺素

B、核黄素

C、尼克酸

D、抗坏血酸

点击查看答案

第8题

DNA被某种酶切割后，电泳得到的电泳带有些扩散，下列原因中，哪一项不太可能？（)

A.酶失活

B.蛋白质(如BS同DNA结合

C.酶切条件不合适

D.有外切核酸酶污染

点击查看答案

第9题

低温能显著降低酶的活性，且能使酶完全失活。（)

点击查看答案

第10题

与直接使用酶相比，固定化酶的优势是（）

A.催化效率高，低耗能、低污染

B.对环境条件非常敏感，容易失活

C.既能与反应物充分接触，又能与产物分离

D.不能重复利用

点击查看答案

第11题

盐酸异丙嗪容易被空气中的氧氧化，是由于结构中含有：()。

A.苯环

B.噻嗪环

C.吩噻嗪环

D.乙二胺

E.异丙胺

点击查看答案

湖南优强网络科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19005950号-1 营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）