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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

审评杯为特制的白色圆柱形瓷杯，一般容量为（)。

A.50毫升

B.100毫升

C.150毫升

D.300毫升

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第1题

在办公室尽量不要用()。

A.玻璃杯

B.金属杯

C.瓷杯

D.纸杯

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第2题

由于速溶茶需审评茶样的溶解状态，须使用（)器皿进行冲泡，器皿溶积一般不少于200毫升。

A.白色

B.黑色

C.黄色

D.透明玻璃

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第3题

为增加审评室的光线，一般采用（)斗式采光窗。

A.南向

B.北向

C.东向

D.西向

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第4题

审评杯、碗是配套的，用于审评精茶和毛茶的杯碗若规格不一，则不能交叉匹配使用。（)

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第5题

审评乌龙茶时，宣用（)规格审评杯。

A.110ml

B.150ml

C.200ml

D.250ml

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第6题

（)内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.绿毛茶

B.精制绿茶

C.乌龙茶

D.紧压茶

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第7题

同时审评多只茶样时，常有移动样盘和审评杯碗进行相互比较的情况出现，如果没有预先编号，容易引起位置顺序的混滑，进而影响审评的正常进程和结果。（)

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第8题

同时审评多只茶样时，常有移动样盘和审评杯碗进行相互比较的情况出现，如果没有预先（),容引起位置顺序的混淆，进而影响审评的正常进程和结果。

A.留心

B.编号

C.摄影

D.注意

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第9题

同时审评多只茶样时，常有移动（)进行相互比较的情况出现，如果没有预先编号，容易引起位置顺序的混滑，进而影响事评的正常进程和结果。

A.样盘

B.审评杯

C.审评碗

D.湿评台

E.干评台

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第10题

花萼一般为（)。

A.红色

B.绿色

C.白色

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第11题

配S型热偶的补偿导线的正极的绝缘皮为红色，负极的绝缘皮一般为（)

A.绿色

B.蓝色

C.黄色

D.白色

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