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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列除（）外均为O/W型乳化剂

A．吐温80

B.三乙醇胺皂

C.十二烷基硫酸钠

D.硬脂酸钠

E.胆固醇

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第1题

以下为W/O型乳化剂的是（）。

A.阿拉伯胶

B.吐温80

C.司盘80

D.十二烷基硫酸钠

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第2题

吐温80的HLB值为l2，其可作为（)。

A.O/W乳化剂

B.W/O乳化剂

C.增溶剂

D.起泡剂

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第3题

下列乳化剂中能形成W/O型乳剂的是（)。

A.阿拉伯胶

B.Span

C.Tween

D.西黄芪胶

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第4题

国内外市场上,通常HLB值为（)的乳化剂适合于制作W/O型乳化液。

A.保湿剂

B.柔润剂

C.洗涤剂

D.调理剂

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第5题

作为静脉乳剂的最佳乳化剂是（)。

A.普朗尼克F-68

B.吐温80

C.乳化剂OP

D.司盘40

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第6题

下列物质中属于两性离子型表面活性剂的是（)。

A.卵磷脂

B.吐温

C.脂肪酸甘油酯

D.碱金属皂

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第7题

下列作家不属于批判现实主义作家的是

A.海涅

B.巴尔扎克

C.马克•吐温

D.易卜生

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第8题

下列除哪项外，均为麝香的药理作用（)。

A.降压

B.抗心肌缺血

C.抗炎

D.抑制中枢

E.抗病原体

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第9题

除（)外，其他均为高密度食物？

A.蔬菜

B.油炸鸡腿

C.饼干

D.薯片

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第10题

除下列哪项外，均为番茄红素的生理功能（)

A.抗心律失常

B.抗氧化、抗自由基作用

C.具有防癌抗癌作用

D.抗衰老、降血脂的作用

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