题目内容
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[单选题]
赊销和现金控制不当,主要是指在没有核实顾客()又没有稳妥的收款策略的情况下允顾客赊账购物。
A.能否购买
B.喜欢程度
C.支付能力
D.消费意识
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A.能否购买
B.喜欢程度
C.支付能力
D.消费意识
A.饭店应加强对各收款点的控制
B.饭店一般采用一次性结账的收费方法
C.夜审的目的主要是控制营业收入中的客人签字挂账,一般在每个营业日开始时进行
D.饭店可采用合理利用“浮游量”和控制支出时间的方法来控制现金支出
E.在维护饭店信誉的前提下,尽可能提早支付账单
A.净现金流量与一段时间内的现金流入、现金流出没有直接关系
B.净现金流量指在一段时间内现金流量的加权和
C.一段时间内现金流入越大则净现金流量越大
D.净现金流量指在一段时间内现金流量的代数和