题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于巨核细胞，下列哪项不正确（)。
A.是正常骨髓中最大的细胞
B.白血病早期常见侏儒型巨核细胞
C.性贫血时，巨核细胞可见多核现象
D.急性白血病时，巨核细胞比值常增加
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A.是正常骨髓中最大的细胞
B.白血病早期常见侏儒型巨核细胞
C.性贫血时，巨核细胞可见多核现象
D.急性白血病时，巨核细胞比值常增加
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A.适用于餐厅顶部采用网格镂空吊顶部分
B.悬挂后下垂长度不超400mm
C.下垂最低点不遮蔽餐厅照明。
D.吊挂密度为总面积的40%左右
A.本癌发现时约50%已有颈淋巴结转移，因此预后很差
B.青少年女性多见
C.为最多见的甲状腺癌
D.生长较慢，预后较好
E.肿瘤间质中常见砂砾体
A.先使用含洗洁精的湿润抹布对餐桌进行全面清洁
B.再用干净的湿润的抹布进行擦拭
C.注意不使洗洁精残留在桌面上。
D.清洗完毕后用干净的干抹布吸干水分
A.严格落实采购制度、验收制度、盘点制度和仓库管理制度;
B.任何食材必须在保质期内使用;
C.从业人员具有餐饮工作的从业经验;
D.对于不合格产品做到不接受、不加工、不上席;
A.题头类别字体选用华文行楷，字号小初加粗;
B.菜名、规格、售价选用华文行楷字体，字号2号，行距1.5倍，
C.内页须保持清洁、无涂改及破损。
D.字体颜色可选用红色或其他暖色调
A.餐厅须制定不少于三套早餐菜单以备轮换使用
B.酒店至少每月更换一次早餐菜单
C.早餐菜单中包括10类食品，至少满足27个品种
D.餐厅服务员和厨师都应了解酒店当日供应早餐菜单
A.每天收市对牙签盅进行整理、清洁和补充
B.靠墙的餐桌，牙签盅、餐巾纸碟、花瓶都放置靠墙一边
C.不得少于1/2
D.牙签盅的清洁要求为：无油腻，无水迹，无灰尘
A.前厅经理/副理与服务员统一使用一本《前台交接班记录本》。
B.《前台交接记录本》由服务员负责填写，前厅经理/副理作补充和审核签字，店长或运营经理审阅
C.《前台交接班记录本》使用完后，须保存半年以备查(一年)
