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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

麦芽糖是发芽大麦和（)中的分解产物。

A.淀粉

B.淀粉糖浆

C.粉糖浆

D.多聚糖

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第1题

啤酒酿造中，大麦在发芽时其湿度和温度分别控制在（)。

A.30-35%和7-9℃

B.35-40%和10-12℃

C.42-48%和12-20℃

D.48-52%和20-25℃

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第2题

赤霉酸有助于大麦发芽。（)

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第3题

（)是指果蔬原料在有氧和无氧的条件下，植物体中的分解酶分解有机物的过程。

A.呼吸作用

B.后熟作用

C.发芽

D.抽薹

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第4题

挥发分不是煤中原有物质，而是煤在特定温度下的热分解产物。（)

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第5题

脂肪和糖分解的共同中间产物是乙酰COA。（)

脂肪和糖分解的共同中间产物是乙酰COA。()

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第6题

下列物质中，能运输脂肪分解产物通过肠上皮表面静水层以利于其吸收的是（)。

A.混合微胶粒

B.载脂蛋白

C.乳糜微粒

D.脂溶性维生素

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第7题

气体绝缘金属封闭开关设备中SF6气体分解产物的检测项目有（）。

A.SO2、H2S

B.CO、CF4

C.H2O、CO2

D.CO2、SO3

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第8题

塑料的热分解产物为()，()，()。

塑料的热分解产物为（)，（)，（)。

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第9题

在废渣固话（稳定化)中，固化后产物应具抗压、抗渗、（)、抗裂等良好性能。

A.抗热

B.抗浸

C.抗冷

D.抗分解

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第10题

微生物分解脂肪的最终产物是乙酸。（)

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第11题

酮体在肝内产生,在肝外组织分解,是脂肪酸彻底氧化的产物。（)

酮体在肝内产生,在肝外组织分解,是脂肪酸彻底氧化的产物。()

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