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[单选题]

乌龙茶产品细茶分为()。

A.正茶复茶

B.铁观音色种

C.粗茶细茶

D.碎茶粉末

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第1题

乌龙茶产品细茶分为()。

A.正茶、副茶

B.铁观音、色种

C.粗茶、细茶

D.碎茶、粉末

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第2题

乌龙茶精制，低档茶复火温度掌握以()为宜。

A.110-130℃

B.140-150℃

C.160-180℃

D.190-195℃

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第3题

乌龙茶精制，中档茶复火温度掌握以()为宜。

A.110-130℃

B.140-150℃

C.160-180℃

D.190-195℃

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第4题

乌龙茶精制，高档茶复火温度掌握以()为宜。

A.110-130℃

B.140-150℃

C.160-180℃

D.190-195℃

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第5题

从中医的⻆度来看，茶可以分为凉性、中性和温性，（）偏凉性。

A.绿茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黑茶

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第6题

岩茶根据生态条件分为()。

A.正岩、半岩、洲茶、外山茶

B.坑洞茶、高山茶、平地茶

C.武夷岩茶、建瓯岩茶、建阳岩茶

D.岩上茶、山地茶、菜茶

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第7题

下列哪一种茶属于发酵茶？()

A.红茶

B.绿茶

C.菊花茶

D.乌龙茶

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第8题

乌龙茶属于下列哪类茶？()

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.青茶

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第9题

（)又称为日晒茶。

A.白茶

B.红茶

C.乌龙茶

D.黄茶

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第10题

红茶分为工夫红茶、正山小种和红碎茶。()

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第11题

‏以下哪类茶属于中性茶（)。

A.红茶

B.黄茶

C.绿茶

D.乌龙茶

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