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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

泡茶水温的高低,与茶的老嫩,条形松紧有关。茶叶原料粗老,紧实要比细嫩,松散的茶汁浸出要()得多,所以冲泡水温要()。

A.慢,高

B.快,高

C.慢,低

D.快,低

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更多“泡茶水温的高低,与茶的老嫩,条形松紧有关。茶叶原料粗老,紧实…”相关的问题
第1题
古人对泡茶水温⼗分讲究,认为水嫩,茶汤品质()。

A.茶浮水面,香味低淡

B.茶浮水面,香味清高

C.茶叶下沉,香味低淡

D.茶叶下沉,香味馥郁

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第2题
茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.浸泡时间

B.茶叶的用量

C.泡茶的水温

D.投茶方式

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第3题
茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.茶叶的用量

B.泡茶的水温

C.浸泡时间

D.投茶方式

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第4题
以下关于叶底说法正确的是()。

A.叶质的越柔软,原料越嫩

B.叶脉隆起越平滑、越不触手,原料越嫩

C.叶片越小,原料越嫩

D.条形茶的叶张越卷,越不摊张,原料越嫩

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第5题
古人对泡茶水温十分讲究,认为“水老”,茶汤品质鲜爽味减弱。()
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第6题
古人对泡茶水温⼗分讲究,认为水⽼,茶汤品质()。

A.茶叶下沉,新鲜度提高

B.茶叶下沉,新鲜度下降

C.茶浮水面,鲜爽味减弱

D.茶浮水面,鲜爽味提高

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第7题
“干茶叶色不一致,杂乱、净度差”的特征用下列评茶术语描述:()。

A.老嫩不匀

B.老嫩欠匀

C.杂乱

D.花杂

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第8题
“叶底老嫩不一致,叶色暗而花杂”的特征用下列评茶术语描述:()。

A.老嫩不匀

B.老嫩欠匀

C.花杂

D.暗杂

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第9题
下列()术语描述的是茶叶叶质较老。

A.锋苗

B.显毫

C.露筋

D.肥嫩

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第10题
干茶色泽枯晴花杂说明鲜叶老嫩不匀或工艺不稳定所致。()
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第11题
黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()

A.五大类

B.四大类

C.六大类

D.三大类

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