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[判断题]

去皮是因为有的原料外皮粗糙,坚硬,口感不良,进而影响加工产品的风味。()

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第1题
有的职业女性皮肤特别粗糙,这主要是因为体内某些营养素太多。()

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第2题
下列关于食品安全的正确表述是()。

A.经过灭菌,食品中不含有任何细菌

B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.含有食品添加剂的食品一定是不安全的

D.食品即使超过了保质期,但外观、口感正常仍是安全的

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第3题
人类社会之所以如此重视环境,是因为环境资源可以为人类生产提供大量原料。()

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第4题
导致成熟后的苹果吃起来口感觉得“面”的两种物质是?()A. 不溶性果胶、蛋白质B. 纤维素、蛋白质C

A. 不溶性果胶、蛋白质

B. 纤维素、蛋白质

C. 不溶性果胶、纤维素

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第5题
废旧电池对环境的污染主要是因为含有的重金属,而重金属污染不能自然降解,只有经过人工净化才能
消除。()

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第6题
所有的材料、原料、在制品、半成品、成品必须将良品与不良品分开 ()

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第7题
明确自己的()很重要,有的员工之所以劳而无功是因为他们从一开始就误解了上级的意思。

A.价值

B.任务

C.身份

D.能力

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第8题
多数上级不予理会下属的谏言,是因为:()

A.以自我为中心

B.下属的纳言没有意义

C.职业经理人固有的心态

D.下属的态度不好

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第9题
线缆布放应符合以下哪些规范?()

A.线缆必须采用整段线料,中间无接头,外皮无损伤

B.设备电缆与交(直)电源线应分走道布放,若在同一走道布放,通信电缆与电力电缆互相之间距离应不大于50mm

C.电缆的布放,应注意顺直不凌乱,尽量避免交叉,排列必须整齐且不得堵住送风通道

D.线缆的成端连续链接牢固,接触良好

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第10题
选用本地特有的烹饪原料,以本地惯用的烹调方法,制作出的菜肴风味,称为地方风味特色。()
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第11题
瓷器工艺进入成熟阶段是在封建社会中期。瓷器胎质洁白坚硬,表面具有一层润泽透明釉,音响清彻,断面具有不吸水性,坯胎用高岭土制作,烧制温度为()
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