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第1题
下列对餐厅主管工作描述不正确的是哪项（)？
A.负责对宾客服务、菜肴质量控制、人员培训考核、成本控制、内部管理等方面实施服务和管理工作
B.协助运营经理制定酒店的餐饮经营预算，并完成酒店下达的餐饮经营指标。
C.主要负责为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务
D.严格控制原材料和辅料成本，做好采购和库房管理，合理控制餐饮毛利率。
第2题
关于项目成本估算，下列说法错误的是（)
A、项目成本估算是项目成本管理的一项核心工作，是根据项目的资源需求计划以及各种资源的价格信息，估算和确定项目各项活动成本的动作。
B、概念估算是在可行性研究后期所作的估算，也叫初步估算。
C、控制估算就是在项目计划阶段、伴随项目工作内容的精确确定进行的。
D、最终估算是项目组对整个项目的估算
第7题
为了对新增的固定资产实施有效的内部会计控制，公司需要建立下列哪一项程序？（)
A.将不用于业务的新增固定资产视为投资
B.由维护部门的职员单独完成对固定资产的维护工作
C.将超出某一具体数额的新增固定资产成本资本化
D.对新增固定资产进行授权和批准
