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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

唐代中期盛行煎茶法，所选用的茶应是（）。

A.粗茶

B.饼茶

C.末茶

D.团茶

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第1题

唐代中期盛行煎茶法，所选用的茶是()。

A.粗茶

B.团茶

C.饼茶

D.末茶

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第2题

唐代煎茶法用的茶是()。

A.末茶

B.饼茶

C.粗茶

D.散茶

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第3题

唐代煎茶法用的茶是()。

A.散茶

B.粗茶

C.饼茶

D.末茶

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第4题

唐代最为流行的的泡茶方法主要是（)。

A.点茶法

B.煮茶法

C.煎茶法

D.泡茶法

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第5题

唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的()上烤炙。

A.小火

B.文火

C.老火

D.慢火

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第6题

煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的（）。

A.煎茶的技艺

B.庵茶的技艺

C.烤茶的技艺

D.泡茶的技艺

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第7题

唐代刘伯刍把()推举为全国宜于煎茶的7大水品之首，评其为第一泉。

A.中泠泉

B.谷帘泉

C.北京玉泉

D.趵突泉

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第8题

唐代煮茶法和宋代点茶法都要先炎茶。（)

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第9题

《茶疏》是唐代蔡襄所著。（)

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第10题

()自明朝开始分解之前，一直是中国人饮茶的主要方式。

A.煎茶法

B.调饮法

C.撮泡

D.瀹饮

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