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[单选题]

茶话会上选用的茶具要茶杯、茶碗、茶壶成套,最好用()器皿。

A.玻璃

B.一次性

C.干净的

D.陶瓷

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第1题
体力劳动者常选用()泡茶,大⼝急饮。

A.茶杯

B.茶壶

C.茶碗

D.茶盅

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第2题
下列选项中关于茶具的表述错误的是()。

A.漆器茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯,存放在圆形或长方形的茶盘内,壶、杯、盘通常呈一色

B.闻名中外的紫砂茶具,除具有良好的材质外,特别注重外形的装饰

C.竹木茶具主要有竹木茶盆、茶池、茶碗等。竹木茶具色调和谐,美观大方,泡茶后不易烫手,并富含艺术欣赏价值

D.塘瓷茶具坚固耐用,图案清新,以轻便耐腐蚀而著称

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第3题
体力劳动者常选用()泡茶,大口急饮,重在解渴

A.茶杯

B.茶壶

C.茶碗

D.茶盅

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第4题
茶话会上要注意()代替茶壶。

A.不用热水瓶

B.陶瓷器皿

C.不锈钢器皿

D.塑料器皿

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第5题
茶话会上的座次安排常规做法是尊卑不过于明显、不排座次、不摆()。

A.与会者名签

B.鲜花

C.水果

D.玻璃茶具

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第6题
茶话会上为与会者准备的点心,水果小吃要数量充足便于取食。()
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第7题
茶话会上摆放点心,水果小吃的同时最好将()一并摆在桌上。

A.鲜花

B.座次牌

C.擦手巾

D.热水瓶

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第8题
绿茶一般用瓷制茶杯冲泡,红茶用沸水冲泡,给客人加盖5分钟后倒入茶碗即可。()
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第9题
用以承放茶杯或其它茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水的用具叫做茶船。()
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第10题
世界上第一部茶书的书名()。

A.《品茶要录》

B.《茶具图赞》

C.《榷茶》

D.《茶经》

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第11题
因直接与客人接触,所以茶具、口杯要一客一消毒。()

因直接与客人接触,所以茶具、口杯要一客一消毒。()

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