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第8题
肝性脑病病员要禁食蛋白质的主要原因是因为（）
A.蛋白质在肠内细菌和消化酶作用下产生氨
B.蛋白质在肠内细菌和消化酶作用下产生硫醇
C.进食蛋白质可使假性神经递质产生增多
D.进食蛋白质可使支链氨基酸产生增多
E.进食蛋白质可使芳香族氨基酸产生增多
第10题
下列关于肿瘤的患者营养支持原则中，正确的是（)。
A.提高支链氨基酸比例，可以改善厌食、增加瘦体组织。
B.蛋白质的供给一般情况下1.0~1.2g/kg.d，必要时增加到1.5~2.0g/kg.d，可以集中某一餐供给;
C.为了减少肿瘤细胞的无氧糖酵解，可以不提供碳水化合物
D.肥胖和超重患者，应限制饮食摄入，使体重降低到正常范围
