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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

挤奶设备污垢成分有：（）

A.乳膜

B.乳石

C.矿物质

D.蛋白质

E.油脂

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第1题

以下哪个成分是配方乳很难模仿的（)。

A.乳蛋白的构成

B.脂肪

C.DHA

D.免疫因子

E.乳铁蛋白

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第2题

衡量奶牛生产力的指标有（)。

A.产奶量

B.乳成分

C.饲料转化率

D.体细胞数

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第3题

以下不属于配制VE乳膏的油相成分的是（)。

A.液体石蜡

B.单硬脂酸甘油酯

C.白凡士林

D.甘油

E.硬脂酸

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第4题

装置水联运前，管线及设备内要进行（)，除去其中的污垢、焊渣，为水联运提供条件。

A.吹扫

B.冲洗

C.氮气置换

D.试压

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第5题

同一次泌乳过程中乳汁成分也略有不同。分为前奶与后奶，后奶含量高的是（）。

A.丰富的蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.无机盐

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第6题

‍以下说法正确的有()。‎

‍以下说法正确的有（)。‎

A.朊病毒又被称为感染性RNA、病原RNA

B.病毒衣壳体可以分为立体对称、螺旋对称及复合对称等多种类型

C.病毒囊膜与宿主细胞膜成分完全相同

D.病毒的主要成分是核酸和蛋白质，有的病毒还包括脂类、蛋白质等组分

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第7题

‏含有宿主细胞成分的结构是（)。‏

A.囊膜

B.衣壳

C.芯髓

D.核衣壳

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第8题

在化学清洗过程中，洗净率是指清洗设备原来被污垢覆盖的表面，经化学清洗后除掉污垢的面积与清洗前原覆盖面积之比的百分数。（)

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第9题

核衣壳是病毒粒子的主要结构,核衣壳是由下列哪些成分组成的 :A 、衣壳和囊膜B 、衣壳和核酸C 、

核衣壳是病毒粒子的主要结构,核衣壳是由下列哪些成分组成的 :

A 、衣壳和囊膜

B 、衣壳和核酸

C 、囊膜和核酸

D 、核酸和包膜

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第10题

涂膜剂有哪些特点（)。

A.制备工艺简单，不用裱褙材料，不需特别设备

B.使用方便

C.可制成速效或缓释性长效制剂

D.药物含量准确，稳定性好

E.为固体制剂

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第11题

压力驱动式膜分离设备的常见膜组件形式有平板式、管式、螺旋卷式和中空纤维式膜组件。（)

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