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[判断题]

糖类可用水作为提取剂,温度应控制在70℃左右。()

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第1题
为防止动物性原料在保存过程中因细菌因素发生变质,温度应控制在

A.10℃以下

B.20~30℃

C.50~60℃

D.50~70℃

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第2题
中性多糖类药物常用水作溶剂来提取,也可用水浸煮,也可以用冷水浸提。()
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第3题
下面关于合理饮食有利于健康的说法中错误的是()①饮用水越纯净越好②多吃蔬菜、水果③调味剂和营养剂越多越好④瘦人应多吃糖类食物

A.①②

B.①②③

C.①③④

D.②③④

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第4题
动物性干制原料油发过程中,高温油膨化阶段的油温应控制在

A.70℃左右

B.110℃左右

C.150℃左右

D.190℃左右

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第5题
抛八字锚时,两链张角应控制在()。

A.30°~45°为宜

B.60°~70°为宜

C.10°~30°为宜

D.大于60°

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第6题
为了保证休息和睡眠, 噪声应控制在()A.90分贝以下B.70分贝以下C.50分贝以下

A.90分贝以下

B.70分贝以下

C.50分贝以下

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第7题
使用盐水作为载冷剂时,盐水溶液的()一般比蒸发温度低5~10℃。

A.共晶温度

B.凝固温度

C.蒸发温度

D.冷凝温度

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第8题
阴凉库温度应控制在20℃以下。()

阴凉库温度应控制在20℃以下。()

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第9题
过盈量较大的轴承,可用油将轴承加热后装配,加热温度控制在150℃以下。()
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第10题
在《中华人民共和国环境噪声污染防治法》中,规定住宅区的噪音,白天和夜间噪音应控制在多少分贝以下?()

A.白天50、夜间45

B.白天60、夜间55

C.白天70、夜间60

D.白天80、夜间60

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第11题
粗皂苷的胆甾醇沉淀中,依次用水,醇和乙醚进行洗涤,用水洗可得()。

A.色素

B.油脂和胆甾醇

C.糖类

D.胆甾醇

E.皂苷

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