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[主观题]

结晶过程可分为溶液结晶、熔融结晶、升华和沉淀四类。（）

此题为判断题(对，错)。

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第1题

蜜蜂是糖的过饱和溶液，低温时不产生结晶的部分住了要是？A：冰糖B：果糖C：葡萄糖

A.冰糖

B.果糖

C.葡萄糖

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第2题

通过岩浆冷却和结晶形成的岩石称为？()

A.火成岩

B.沉积岩

C.变质岩

D.石灰岩

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第3题

真空包装的水煮笋里，经常会有一些白色物质是？()

A.淀粉糊

B.酪氨酸结晶

C.果糖结晶

D.石灰

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第4题

毫无疑问，新医改方案是落实八荣八耻的结晶。（)

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第5题

红糖是？

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.结晶的蜜

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第6题

聚对苯二甲酸丁二醇酯（PBT)是一种结晶型塑料，结晶度可达（)。

A.20%

B.40%

C.80%

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第7题

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第8题

可以从哪些方面加以防止冻藏过程中因冰结晶成长给速冻食品带来的不良影响？

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第9题

信息交合法是需要须遵循原则有哪些（)。

A.整体分解

B.信息交合

C.结晶筛选

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第10题

中国女科学家屠呦呦因为什么研究而分享2015年诺贝尔生理学或医学奖？()

A.抗疟新药青蒿素

B.抗生素青霉素

C.牛胰岛素结晶

D.麻风病疫苗

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