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第1题
食品安全性毒理学评价是按照特定的程序对食品所含有的某种化学物质，通过____，阐明该物质的毒性及潜在危害，确定食品安全性指标，并依据此标准对含有这些化合物的食品做出能否食用的判断过程。
A.毒性动物试验
B.毒性分析
C.毒性动物试验和人群调查
D.检验检测
第3题
单位工程质量验收合格应符合下列规定（)。
A.质量控制资料应完整
B.所含分部工程中有关安全、节能、环境保护和主要使用功能的检验资料应完整
C.观感质量应符合要求
D.主要使用功能的抽查结果应符合相关专业验收规范的规定
E.所含分部工程的质量均应验收合格
第5题
选择气相色谱固定相时，以下考虑哪些是正确的（)。
A.根据被分离组分性质，按照相似性原则选择固定相
B.根据被分离组分之间的性质差异选择固定相，如沸点差异大时用非极性固定相
C.毛细管气相色谱中，由于柱效高，选择固定相时可不受相似性原则的限制
D.固定相的选择性不是影响分离的主要因素，主要应考虑其对被测组分的溶解性
E.被分析对象中同时含有极性化合物和非极性化合物，一般选择非极性固定相
