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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

当患者明确为亚硝酸盐中毒时,应使用()拮抗。

A.亚甲蓝

B.纳洛酮

C.氟马西尼

D.维生素k1

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第1题
患者,女性,59岁,因患新冠肺炎住院5天,经治疗不能缓解而并发急性呼吸衰竭。关于急性呼吸衰竭的处理,下列哪项正确()

A.为维持气道通畅应尽早做气管切开

B.持续吸入40%氧可预防氧中毒

C.氧疗应使Pa02维持在60mmHg以上

D.呼吸衰竭不宜使用呼吸兴奋剂

E.当pH小于1.20时应给予乳酸钠,以纠正酸中毒

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第2题
请教:2010年公共营养师考试《基础知识》课后练习题第3大题第12小题如何解答?

【题目描述】

第 49 题与亚硝酸盐中毒相关的选项是()。[辽宁省2007年11月四级真题]

【我提交的答案】:ACD
【参考答案与解析】:

正确答案:ABCD

答案分析:

【考点】亚硝酸盐中毒

亚硝酸盐食物中毒指食用了含硝酸盐及亚硝酸盐的蔬菜或误食亚硝酸盐后引起的一种高铁血红蛋白血症,也称肠源性青紫症。亚硝酸盐的来源有:①新鲜的叶菜类;②刚腌不久的蔬菜(暴腌菜);③苦井水;④食用蔬菜过多;⑤腌肉制品加入过量硝酸盐或亚硝酸盐;⑥误将亚硝酸盐当作食盐应用等。

【我的疑问】(如下,请求专家帮助解答)

泡菜在腌制时间为7天左右时,亚硝酸盐的含量最高,然后逐渐降低,在20天的时候含量很少,所以我认为食入腌制过久的蔬菜不会引起亚硝酸盐中毒

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第3题
亚硝酸盐毒性很强,人摄入0.1克就能中毒,0.3克就能死亡。()

亚硝酸盐毒性很强,人摄入0.1克就能中毒,0.3克就能死亡。()

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第4题
饮水机内胆多为不锈钢、铝制品,铁、铝、重金属等,长期饮用饮水机中的水,会造成()

A.铝中毒,引起呼吸系统疾病

B.亚硝酸盐中毒,引起胃肠道、泌尿系统疾病

C.亚硝酸盐中毒,引起肝脏系统衰竭

D.亚硝酸盐中毒,引起呼吸系统疾病

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第5题
猪亚硝酸盐中毒表现皮肤、黏膜呈蓝紫色和缺氧的症状。()

猪亚硝酸盐中毒表现皮肤、黏膜呈蓝紫色和缺氧的症状。()

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第6题
腌制的咸菜20天以后才能食用,是为了防止亚硝酸盐中毒。()
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第7题
一次性食入()克的亚硝酸盐即可引起中毒,甚至死亡

A.0.1~0.2

B.0.2~0.3

C.0.1~0.3

D.0.3~0.5

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第8题
水污染通过以下()途径可以影响人类健康.A.污染了饮用水,有机污染物、无机污染物、病菌、病原菌
水污染通过以下()途径可以影响人类健康.

A.污染了饮用水,有机污染物、无机污染物、病菌、病原菌和寄生动物等,其中致癌、致畸、致突变物质,重金属,放射性核素,亚硝酸盐等有害物质通过饮水直接进入人体使人中毒或致病。

B.人们的皮肤与受污染的水接触,通过渗透或与食物一同入口进入人体。

C.污染物随污水挥发蒸发,被人体呼吸进入身体,对呼吸系统和皮肤造成危害。

D.污染物以水为介质流入食物链,进入和富集于身体使人中毒或病变。

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第9题
水污染通过以下()途径可以影响人类健康①污染了饮用水,有机污染物、无机污染物、病菌、病原菌和寄生动物等,其中致癌、致畸、致突变物质,重金属,放射性核素,亚硝酸盐等有害物质通过饮水直接进入人体使人中毒或致病。②人们的皮肤与受污染的水接触,通过渗透或与食物一同入口进入人体③污染物随污水挥发蒸发, 被人体呼吸进入身体,对呼吸系统和皮肤造成危害④污染物以水为介质流入食物链,进入和富集于身体使人中毒或病变 *

A.①②③

B.①②④

C.②③④

D.①②③④

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第10题
当所需采集的样品是中毒或疑似中毒的食品时应遵循如下哪种基本原则?()

A.代表性原则

B.典型性原则

C.适时性原则

D.适量性原则

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第11题
一食堂,就餐者就餐1小时后,陆续出现唇、指甲以及全身皮肤青紫等症状。根据中毒症状,中毒的原因最可能是()。

A.钡盐中毒

B.赤霉病麦中毒

C.磷化锌中毒

D.亚硝酸盐中毒

E.黄变米中毒

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