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第9题
新《安全生产法》规定，特种作业人员必须按照国家有关规定，经专门的安全作业培训，取得（)方可上
新《安全生产法》规定，特种作业人员必须按照国家有关规定，经专门的安全作业培训，取得()方可上岗作业。
A、特种作业操作资格证
B、相应资格
C、培训合格证
第10题
对于各种肉类、水产品、蛋制品等富含蛋白质和脂肪的食品，由于易在接触物体表面形成污垢不易清除，且其生产加工环境通常温度低、湿度大，为提高消毒效果，最大限度减少消毒剂的使用量，缩短消毒剂与物体表面的作用时间，所有肉类、水产品、蛋制品等富含蛋白质及脂肪的食品所接触的容器具、设备或环境物体表面必须进行彻底清洁之后方可消毒（)
