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第5题
关于嫩黄烟的烘烤技术要点，下列说法正确的是（）。
A.变黄温度宜高不宜低，以40℃左右稳温变黄为宜
B.防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多，转火后的升温速度既不能快也不能慢，过快容易蒸片，过慢容易变黑
C.烘烤嫩黄烟，湿球温度宜低不宜高，以促烟叶干燥，防止烟叶变黑
D.变黄阶段，干湿差要求达4～6℃以上，定色阶段湿球温度宜在38℃以下，直到36℃左右，而且烟叶越难烤越偏低
第7题
机尾水分仪探头处叶片含水率取样：在叶片复烤机机尾处的水分仪探头处，随机取（)g样品，迅速放入塑料袋中，封闭袋口加标识，送检;每生产班次2h取样1次。
A.100-150
B.150-200
C.200-250
D.300
