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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

沸腾干燥法的优点包括:()。

A.制品干湿度均匀

B.气流阻力小

C.热利用率较高

D.热能消耗较小

E.干燥速度快

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第1题
《出境水果检验检疫监督管理办法》的适用范围包括:()。

A.新鲜水果

B.冷冻水果

C.水果制品

D.干坚果

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第2题
沸腾干燥 名词解释

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第3题
干制品的包装方法主要有________、_______和______。

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第4题
海洋水产品加工的三大传统产品是()。

A.水产工艺品、干制品和罐制品

B.腌熏制品、干制品和调味品

C.腌熏制品、调味品和罐制品

D.腌熏制品、干制品和罐制品

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第5题
与大批量生产方式相比,一个流生产具有生产周期短、品质成本低、搬运最小化、存货和在制品少的优点
。()

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第6题
一个流生产的优点有()

A.最短生产周期

B.发现问题及时,品质成本低

C.搬运最小化

D.减少存货和在制品

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第7题
重量分析法测铁时,先将铁沉淀为Fe(OH)3,再经过干燥灼烧转化为称量形式Fe2O3将称
重量分析法测铁时,先将铁沉淀为Fe(OH)3,再经过干燥灼烧转化为称量形式Fe2O3将称

量好的试样溶解在含有50mL水和10mL6mol·L-1HCl的烧杯中,加入1~2mL浓HNO3将Fe2+氧化为Fe3+, 加热到沸腾除去含氮氧化物后,将溶液稀释到200mL,为了得到Fe(OH)3沉淀,再次将溶液加热至沸腾,慢慢滴加1:1氨水至能够闻到NH的气味,溶液继续保持沸腾数分钟使沉淀沉降在烧杯的底部。过滤,并用热的1%的NH4NO3洗涤沉淀,至洗涤液中不含Cl为止,然后在500~550℃时灼烧沉淀得到称量形式Fe203问:

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第8题
干制品的水分活度在()之间。

A.0.75~0.8

B.0.9~0.85

C.0.85~0.8

D.0.8~0.9

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第9题
干制品包装要点?

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第10题
扇贝闭壳肌的干制品又称

A.沙虫

B.开洋

C.干贝

D.牙鲆

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第11题
()是干制品最常见的腐败菌。

A.霉菌

B.酵母菌

C.细菌

D.芽孢菌

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