消费者王某独自到某自助餐厅用晚餐，入门时交纳了88元餐费和30元押金(所剩食物超过一定标准时，

消费者王某独自到某自助餐厅用晚餐，入门时交纳了88元餐费和30元押金（所剩食物超过一定标准时，

餐厅不返还该押金)。用餐过程中，餐厅服务员看到王某的皮包挂在身后椅背上，便多次提醒其注意个人财物安全。随后，王某准备以小块烤红薯作为饭后甜点，在取用时被盛放食物的托盘烫伤手腕，遂与现场负责烤制的员工交涉几句。返回座位时，王某发现自己的皮包丢失，随即找到餐厅经理，要求帮助找到皮包，否则赔偿损失，交涉未果后报警处理。

王某随警察到属地派出所，办理相关手续后，乘出租车返回餐厅，途中一直与友人通电话，抵达餐厅时发现回程所用时间远远超过由餐厅到派出所的时间，因此怀疑司机绕路。此时，餐厅巳临近打祥。王某要求退还餐费和押金，并承担烫伤所产生的医疗费用，经营者认为消费者所取用的烤红署并未食用，拒绝退还。王某到市场监管部门反映其遇到的上述问题，作为接待人员，你应当给消费者怎么样的答复和建议？请作答，并简要说明理由。