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[判断题]

食品保质期是指在食品标签上标注条件下，保持食品质量（品质)期限。（)

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第1题

从食品保质期可知在规定存储条件下食品能够储存的时间。（)

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第2题

根据保质期的不同，标注保质期30天到不足90天的，此食品的临界期为到期之前的多少天？()

A.20天

B.15天

C.10天

D.1-4天

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第3题

根据保质期的不同,标注保质期90天到不足半年的，此食品的临界期为到期之前的多少天？

A.20天

B.15天

C.5天

D.1-4天

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第4题

保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下（)的期限。如果未按照标签注明的食品存放方式和条

保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下()的期限。如果未按照标签注明的食品存放方式和条件对食品进行贮存，或者包装被开启，那么食品的保质期将会缩短。

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第5题

根据保质期的不同，标注保质期16天到不足30天的,此食品的临界期为到期之前的多少天？

A.20天

B.15天

C.5天

D.1-4天

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第6题

根据保质期的不同，标注保质期为6个月-不足1年的，此食品的临界期为到期之前的多少天？()

A.20天

B.15天

C.5天

D.1-4天

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第7题

（)指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。

A.保质期

B.生产日期

C.进货日期

D.包装日期

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第8题

选购包装食品时，应注意包装袋上的哪些信息？()

A.生产日期、保质期、营养成分表

B.包装是否漂亮

C.口味

D.不知道

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第9题

《预包装食品标签通则》规定，经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标示“辐照食品”。（)

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第10题

学校食堂的冷冻食品无解冻后再次冷冻情形描述正确的是（)。

A.具有正常的感官性状

B.食品标签标识符合相关要求

C.食品在保质期内

D.食品是否消毒

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第11题

在放映演示文稿时，为了突出讲解中的重要内容，用户使用画笔在放映的屏幕上添加标注，勾画重点保存到幻灯片中后，将无法删除。（)

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