题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列选项描述不正确的是()
A.良质肉指健康畜肉
B.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等、经过严格处理后可食用
C.引用了未经处理的生水或在食品中使用了不干净的水也可引起寄生虫感染
D.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉
答案
B、死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等、经过严格处理后可食用
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A.良质肉指健康畜肉
B.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等、经过严格处理后可食用
C.引用了未经处理的生水或在食品中使用了不干净的水也可引起寄生虫感染
D.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉
B、死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等、经过严格处理后可食用
A.成年动物肉比幼小动物肉含氮物质少
B.禽类有较多柔软的结缔组织
C.禽类肉比畜类肉含氮物质多
D.禽类脂肪均匀分布于肌肉组织中
A.狭义行为是指个体的一言一行、一举一动
B.狭义行为是指被观察者可以被观察、被描述、被记录外在表现
C.狭义行为不仅包括个体的外在行为,还包括以外在行为为线索,间接推论的人的内在心理活动能够和心理过程
D.狭义行为主要指个体内心活动的外在表现
A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉
B.动物内脏含胆固醇较高,不宜过多食用
C.鱼类能提供优质蛋白,吃多少都可以
D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品,每日保证300克
E.每天吃半个至1个鸡蛋