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[单选题]

下列选项描述不正确的是()

A.良质肉指健康畜肉

B.死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等、经过严格处理后可食用

C.引用了未经处理的生水或在食品中使用了不干净的水也可引起寄生虫感染

D.废弃肉指禁止食用的患有烈性传染病的牲畜肉

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B、死因不明的死畜肉及严重腐败变质的畜肉等、经过严格处理后可食用

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第1题
良质的肉,即生鲜畜肉。()
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第2题
关于干酪的物理缺陷,下列描述不正确的选项是()。

A.多指性

B.干酪液化

C.斑纹

D.发汗

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第3题
通过兽医卫生检验,肉品可划分为()。

A.病死肉、条件可食肉、废弃肉

B.良质肉、条件可食肉、废弃肉

C.条件可食肉、废弃肉、可食肉

D.废弃肉、宰杀肉、良质肉

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第4题
下列对课文的分析不正确的一项是()
A.《黄河颂》作者端木蕻良在该歌词中以丰富的艺术形象、壮阔的历史场景和磅礴的气势,表现出黄河儿女的英雄气概B.《土地的誓言》以倾诉式的语言,抒发了作者对已被日寇侵占的家乡的深深眷恋之情,具有强烈的爱国色彩C.《木兰诗》描述了我国古代女英雄木兰代父从军的故事,歌颂了女英雄木兰勤劳朴实、刚强勇敢的性格和不爱功名、不慕富贵的高尚品德D.选项84
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第5题
下列选项中叙述不正确的是:用老母鸡规汤比小仔鸡、家商规汤味道鲜美的原因是()。

A.成年动物肉比幼小动物肉含氮物质少

B.禽类有较多柔软的结缔组织

C.禽类肉比畜类肉含氮物质多

D.禽类脂肪均匀分布于肌肉组织中

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第6题
下列选项中,对装义行为理解不正确的是()

A.狭义行为是指个体的一言一行、一举一动

B.狭义行为是指被观察者可以被观察、被描述、被记录外在表现

C.狭义行为不仅包括个体的外在行为,还包括以外在行为为线索,间接推论的人的内在心理活动能够和心理过程

D.狭义行为主要指个体内心活动的外在表现

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第7题
下列选项中,关于糖尿病患者每日膳食肉类、蛋白的摄入不正确的是()

A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉

B.动物内脏含胆固醇较高,不宜过多食用

C.鱼类能提供优质蛋白,吃多少都可以

D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品,每日保证300克

E.每天吃半个至1个鸡蛋

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第8题
有关第二代测序技术的描述不正确的选项是()。

A.第二代测序技术也高通量测序

B.通量大

C.可以同时进行平行测序

D.本钱低廉,耗资不到传统测序法的1%

E.指单分子测序技术

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第9题
关于荣格的描述下列不正确的选项是:()

A.文学家

B.心理学家

C.是现代心理学的鼻祖之一

D.瑞士人

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第10题
下列选项中,关于HBase特性描述不正确的一项是()

A.高可靠性

B.高性能

C.面向行

D.可伸缩

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第11题
关于宋代家具的描述,下列选项中不正确的是()。

A.文人风格

B.造型简练少装饰

C.宫廷风格盛行

D.造型华丽装饰繁复

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