下列说法不正确的是()
A.食物中的钙、铁均是人体必需的微量元素
B.保持铁制品表面的洁净干燥可防止其生锈
C.氯酸钾在加热条件下可转化为氯化钾等物质
D.适度调大燃气灶的进风口可使燃气充分燃烧
A、食物中的钙、铁均是人体必需的微量元素
A.食物中的钙、铁均是人体必需的微量元素
B.保持铁制品表面的洁净干燥可防止其生锈
C.氯酸钾在加热条件下可转化为氯化钾等物质
D.适度调大燃气灶的进风口可使燃气充分燃烧
A、食物中的钙、铁均是人体必需的微量元素
A.儿童体内缺少钙元素易患佝偻病
B.人体缺少铁元素易患坏血病
C.人体缺少碘元素会引起甲状腺肿大
D.人体摄入过量的氟元素会引起氟斑牙和氟骨病
A.人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂防酸称必需脂肪酸
B.必需脂肪酸是指分子结构中含有一个或一个以上双键的脂肪酸
C.亚油酸是必需脂肪酸
D.必需脂肪酸都是不饱和脂肪酸
A.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量
B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用
C.胃液、肠液都能参与牛奶的消化
D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖
关于泛酸的说法错误的是
A、泛酸的主要商品形式是泛酸钙
B、泛酸的主要生理活性形式是辅酶A和酰基载体蛋白
C、泛酸缺乏导致代谢受损,导致很多动物生长迟缓和食物利用率下降
D、泛酸最丰富的来源是金枪鱼或鳕鱼的鱼子酱
E、泛酸在自然界仅存在于动物细胞中
A.正常使用的筷子属于省力杠杠
B.正常使用的筷子属于费力杠杠
C.筷子能夹起食物,说明筷子和食物间有摩擦力
D.筷子能夹起食物,说明筷子可以改变物体的运动状态
A.为达到血糖浓度稳定,应多食用血糖指数高的食物
B.血糖指数高的食物进入胃肠后消化快、吸收完全
C.它指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比
D.它是衡量某种食物对血糖浓度影响的一个指标
女,45岁,甲状腺手术后第4天出现手足抽搐。对其护理措施不正确的是
A.指导病人多进食瘦肉、蛋黄、乳品
B.遵医嘱适量应用镇静、解痉剂
C.每周采血测定血钙或尿钙
D.发作时给予静脉注射钙剂
E.指导病人多摄取含钙高的食物