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[单选题]

乌龙茶粉末和碎茶检验,常用碎茶筛的规格为()。

A.28目(孔径0.63mm)

B.48目(空径0.45mm)

C.60目(空径0.18mm)

D.16目(空径0.28mm)

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第1题
乌龙茶粉末和碎茶检验,常用碎茶筛的规格为()。

A.28目(孔径0.63mm)

B.48目(孔径0.45mm)

C.16目(孔径0.28mm)目

D.60目(孔径0.18mm)

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第2题
28目(孔径0.63mm)检验筛,常用于()粉末的检验。

A.各茶类的碎茶

B.各茶类的片茶

C.各茶类的末茶

D.条形茶及圆形茶

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第3题
乌龙茶产品细茶分为()。

A.正茶、副茶

B.铁观音、色种

C.粗茶、细茶

D.碎茶、粉末

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第4题
乌龙茶产品细茶分为()。

A.正茶复茶

B.铁观音色种

C.粗茶细茶

D.碎茶粉末

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第5题
()茶艺所用的茶杯为玻璃杯。

A.乌龙茶

B.碧螺春

C.红碎茶

D.蒙顶茶

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第6题
60目(孔径0.18mm)检验筛,常用语()的检验。

A.茶类的茶碎

B.各茶类的片茶

C.各茶类的末茶

D.条形茶及圆形茶

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第7题
乌龙茶标准出口标准,碎茶为()。

A.≤1%

B.5.5%

C.7%

D.16%

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第8题
鲜叶采摘标准为一芽一叶的原料适宜制()。

A.龙井

B.茯砖茶

C.乌龙茶

D.红碎茶

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第9题
()是分离出筛号茶中短碎的茶叶。

A.分筛

B.撩筛

C.割末

D.抖筛

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第10题
下列选项中有关滇红说法错误的是()。

A.滇红是云南红茶的统称

B.滇红分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种

C.滇红碎茶滋味醇和,滇红工夫茶滋味强烈

D.红工夫茶为条形茶,滇红碎茶为颗粒型碎茶

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第11题
干茶审评外形四个因子为()。

A.条索

B.色泽

C.整碎

D.净度

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