以下关于酒店前台物品申购途径的叙述,错误的是哪项()?
A.公司采购部发出的《中央采购物品清单》中列出的物品酒店可通过中央采购流程进行申购
B.酒店开业的第一批印刷品可自行在地方申购
C.前台办公用品、医药箱药品等客人用品等可由酒店自行购买
D.固定资产类物品按照固定资产申购、审批流程进行申购
A.公司采购部发出的《中央采购物品清单》中列出的物品酒店可通过中央采购流程进行申购
B.酒店开业的第一批印刷品可自行在地方申购
C.前台办公用品、医药箱药品等客人用品等可由酒店自行购买
D.固定资产类物品按照固定资产申购、审批流程进行申购
A.前台应请客人出示身份证件核对客人信息,确认证件是否与登记相符;
B.如果客人未带证件,前台应询问客人身份证号码或生日,并与PMS系统核对;
C.酒店前台不为非登记入住客人开门
D.如果需要开门的住店客人为常住客,可简化身份核对程序,直接通知客房帮助客人开启房门
A.前台在换房安排时应先考虑同楼层同房型的房间,方便客人的同时尽量避免房价纠纷
B.前台为客人办理完换房手续后,应为客人提供行李服务;
C.换房操作结束后,前台应整理客帐资料,将原客账袋内的资料和《房间/房价变更单》白联放入新的客账袋(红联)
D.如在换房过程中涉及到投诉,前台应及时报告当班经理,由当班经理负责处理
A.在供货方在场的情况下,可由申购人和餐厅主管/运营经理共同进行验收工作
B.验收过程中,不仅仅需要关注供应食品的数量,同时要根据经验检查食品的质量
C.酒店验收工作应在后门或员工通道处进行,尽量避开客人区域
D.验收过程中,如发现送货质量、数量不符,先按送货单签收后需通知供应商择日补齐
A.前台须礼貌地向客人提出索赔要求,对恶意事件提交上一级经理处理
B.团队/会议客人的赔偿酒店应先与团队负责人沟通,若实施了免赔偿,前台应打印《物品免赔单》,由前厅经理/副理签字
C.免赔偿权限范围:前台服务员50元;前厅经理/副理、销售经理、客房经理200元;运营经理300元
D.将赔偿费用输入PMS系统入帐,“备注”处输入赔偿的物品规格、名称、数量
A.(2)(3)(4)(5)(8)(9)(10)
B.(1)(2)(3)(4)(7)(8)(9)
C.(2)(3)(4)(6)(8)(9)(10)
D.所有选项皆是
A.服务员发现客人使用大功率电器时,应及时阻止和劝告,并做好记录和上报;
B.服务员应及时清理走道中的物品,确保消防通道畅通;
C.服务员应严格按照流程检查房间设施设备,如有故障应及时报修;
D.若服务员在清扫住客房时,发现有酒店物品被损坏,如客人不在房间,应立即将此物品交至客房经理。
A.工程维护员/安全服务员应立即关闭走廊照明,防止火势蔓延
B.安全服务员应立即前往前台打印客账报表
C.客房和安全服务员确认楼层防火门全部打开,便于人员疏散
D.店长应亲力亲为协助公安部门维护酒店安全秩序,控制闲杂人员
A.运营经理负责督导酒店前台、客房、餐厅日常运营管理工作
B.运营经理协助店长做好酒店的销售工作
C.协助店长制定酒店各岗位培训计划,负责组织落实酒店培训计划实施与考核
D.运营经理全面负责酒店盘点/监盘、申购等工作,积极协调和协作各岗位的工作
A.⑴⑶⑷⑸
B.⑴⑶⑸⑹
C.⑵⑷⑹⑺
D.⑵⑹⑺⑻
A.酒店必须收到失物人电话委托代领人来酒店领取物品的信息;
B.酒店需复印并保存代领人的身份证件;
C.代领贵重物品时,必须有失物人的委托书;
D.如代领人提供的遗留物品信息与酒店登记的一致,前台可直接将物品交给客人。