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[判断题]

汾酒酒醅由甜变成微苦,最后变成苦涩是发酵良好的标志。()

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第1题
串香法是将酒基装入甑桶底锅,甑桶内装入固态法发酵的香醅,底锅内通入蒸汽,使酒基汽化通过香醅,香味物质随酒精蒸汽进入冷凝器,增加了酒基的香味成分。()
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第2题
麝香的气味是()。

A.气香浓烈而特异,味微辣、微苦带咸

B.气清香,味辛辣

C.气清香,味先苦而后微甜,入口有清凉感

D.气腥,味微咸

E.气微腥,并有特异而刺鼻的臭气,味辛而微咸

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第3题
地黄蒸制后可发生的变化为()。
地黄蒸制后可发生的变化为()。

A.表面变成乌黑光亮

B.味转甜

C.质地变滋润而柔软,易粘连

D.低聚糖和多糖水解成单糖

E.氨基酸的含量增加

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第4题
下列哪些选项属于广告创意?()

A.某K12教育品牌在广告中,让一位正在辅导孩子作业的母亲变成一只疯狂的大猩猩,用新的视角、更清晰具象化的事物来唤起用户共鸣

B.某旅游APP周年大庆,通过广告宣传满3000减1500的促销活动

C.某汽车广告为了表现行驶的平稳性,在高速运转的汽车的引擎盖上搭了一座香槟塔,倒满的杯子没有一滴酒洒出来

D.某公益广告用微信小游戏,模拟出贫困山区儿童上学路上可能会遇到的危险情况,让用户通过体验游戏过程激发同理心,为山区儿童捐赠路灯

E.某服装品牌邀请KOL身着代言商品,拍摄平面广告并开展网络直播售卖

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第5题
当老年恒星的质量大于10个太阳的质量时,它有可能最后变成?

A.新星

B.白矮星

C.黑洞

D.中子星

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第6题
由变质作用形成的构造称为变成构造。()
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第7题
昏线:随着地球的自转,逐渐由昼变成夜的界线。()
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第8题
石油是一种深色,接近黑色,刺鼻比水要轻的液体,它是由许多的()及动植物的有计提所变成的。A.绿

石油是一种深色,接近黑色,刺鼻比水要轻的液体,它是由许多的()及动植物的有计提所变成的。

A.绿色生物

B. 光合作用生物

C.浮游生物

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第9题
建立客户经理制以后,客户由(),只要与客户经理取得联系,就可通过客户经理向银行申请所需要的所有服务。

A.“一对多”变成“多对一”

B.“多对一”变成“一对多”

C.“一对多”变成“一对一”

D.“一对多”变成“多对多”

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第10题
有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的,加入还原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子,防止食品褐变。()
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