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第8题
测定1.0239g某试样中的P2O5的含量时，用MgCl2、NH4Cl、NH3·H2O使磷沉淀
为MgNH4PO4。过滤，洗涤后灼烧成Mg2P2O7，称得质量为0.2836g。计算试样P2O5中的百分含量。
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第9题
老年人健康的饮食原则中，错误的是()。
A.摄入尽量多的蛋白质
B.多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入
C.脂肪的摄入以植物油为主
D.碳水化合物以谷类为主，少吃精制糖
E.经常吃豆类和鱼类食品
第10题
干酵母片含量测定：取本品10片，精密称定，重5.0060g，研细，精密称取片粉0.5007g，用凯氏定氮法测定，以2%硼酸溶
液50mL为吸收液，甲基红-溴甲酚绿为指示剂，用硫酸滴定液 (0.05mol/L)滴定，消耗硫酸滴定液(F＝1.029)14.28mL，空白消耗0.08mL。每毫升硫酸滴定液(0.05mol/L)相当于1.401mg的氮，蛋白质中氮含量为16%，干酵母片规格为0.3g。求干酵母片中蛋白质含量相当于标示量的百分含量，并回答下列问题：
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(1)2%硼酸溶液50mL是否需精密量取？为什么？
(2)若需求取相当于干酵母0.5g的片粉，根据上述有关条件，计算应称取片粉多少克？
(3)凯氏定氮法中硫酸、无水硫酸钠、硫酸铜分别起什么作用？
