B.夜审服务员须查看《优惠促销明细表》,与客房经理提供的未使用洗漱套装的房号明细核对,并在报表上签字;若遗漏赠送积分,应联系客服补充
C.前厅服务员在夜审时须核对和打印现金帐户
D.夜审时打印的《当天离店客人表》,重点对18:00后退房未加收全天房费的情况,写明原因并签字
A.客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时,须根据服务员能力和工作量均衡分配
B.店长月末在审核客房服务员计件工资时,须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数,确保公平和公正
C.酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案,工资按试用期工资发放;但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求
D.对于酒店工程维护员的奖金考评,70%由酒店店长负责,30%由维护部区域维护工程师负责,区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次
A.客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;
B.VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。
C.客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。
D.客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人
A.服务员发现客人使用大功率电器时,应及时阻止和劝告,并做好记录和上报;
B.服务员应及时清理走道中的物品,确保消防通道畅通;
C.服务员应严格按照流程检查房间设施设备,如有故障应及时报修;
D.若服务员在清扫住客房时,发现有酒店物品被损坏,如客人不在房间,应立即将此物品交至客房经理。
B.楼层服务员根据制定的单项清洁项目和安排的大清洁房间,完成每天的计划卫生清扫,单项清洁客房经理每日必查、大清洁项目抽查
C.制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定,剩余项目即为单项清洁,单项清洁项目需注意清洁周期
D.做好计划卫生后,服务员须在《计划卫生实施记录表》上填写完成的清洁项目;“单项清洁”中如遇“请勿打扰”未能清洁的房间,暂不用填写,补清洁完成后再将清洁日期登记在表格中
A.当日20:00—次日8:00时段,酒店员工在客房区域使用对讲机,必须佩带耳机
B.酒店客房楼层走廊吸尘时间,应在12:00—22:00之间进行
C.中班服务员在夜间打扫房间时,为不影响客人休息,可直接进房间打扫,省去敲门流程
D.客房服务员在使用对讲机时,要注意礼貌用语,音量适中
A.(1)(2)
B.(2)(3)
C.(1)(3)
D.(2)(4)
A.当同时有两间退房需要检查时,查房时间控制在6分钟
B.为他人检查退房,须将退房信息告知服务员
C.团队退房可同时安排几个人一起查房
D.查房顺序为:门后衣柜――卫生间――房间
A.检查保洁工具或维修工具有无遗留在房内
B.征询客人意见,礼貌道别
C.住客房须征询客人是否还有其他需要并道别,然后慢慢地倒走,轻轻关上房门
D.所有选项皆是
A.前台应礼貌告诉来电者,电话暂时无人接听
B.前台可询问客人是否需要留言如:“张小姐,刘先生的房间无人应答,您需要留言吗?
C.前台服务员在记录留言后,应及时按留言处理流程将留言单送至房间内
D.前台服务员可请来电者与客人通过手机联系,若来电者要求可提供客人手机号码(不得泄露住客任何信息)