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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据客房物品摆放要求,以下对客房茶盘和电热水壶的摆放标准,描述不正确的是哪项?()

A.茶盘和电热水壶摆放在写字台的左边。

B.茶盘和电热水壶相距5公分(一拳左右)。

C.两瓶矿泉水左右摆放在茶盘的上方(靠近上沿)。

D.烟缸成品字形(上下左右)居中摆放在茶盘内。

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第1题
根据客房物品摆放要求,以下对客房布草的摆放标准,描述正确的是哪项()?

A.卫生间的毛巾摆放,面向浴巾架:左边黄色,右边兰色;浴巾毛边相对,光边朝外。

B.客房卫生间布草折叠规范、位置摆放正确、无破损、无毛边、柔软度适中。

C.客房布草摆放时,应注意大小和数量符合标准,同一间房间的布草不能有色差。

D.所有选项皆对

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第2题
根据客房卫生间物品摆放要求,以下对淋浴区内的淋浴喷头、防滑垫和晾衣杆的摆放标准,描述不正确的哪项?()

A.淋浴喷头与基座成一自然的弧度(约60—70度之间)

B.淋浴喷头出水口设置在出水量最小处,出水转换开关位置定在喷头出水处。

C.防滑垫放于淋浴区笼头下方,前方露出一块地砖距离(约30公分)

D.当晾衣杆在淋浴笼头侧面墙,背向淋浴笼头,如在淋浴笼头对面墙,晾衣杆方向向外。

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第3题
酒店楼层工作间是客房服务员工作的后勤保障,须每天进行整理。以下对工作间的整理不符合要求的是哪项()?

A.客房服务员须每周清除工作间和工作车内不要的物品和垃圾,把工作车上每格整理干净,垃圾袋和布草袋挂在车钩上

B.客房服务员须将布草架每层与顶上擦净,架顶上不得摆放与工作无关的物品,布草整齐摆放在架子上

C.将布草放在工作车架内,重物在下,轻物在上,布草放置不宜太多,存量能打扫四间客房左右

D.工作间内物品需分类摆放,对各类物品张贴统一的规格标贴,便于查找,使用结束后做好清洁并放回原位

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第4题
为规范客房库房物品的摆放,应采用定量、定容、定位的摆放方法和遵循分类集中、物品特性的摆放原则,以下对物品的摆放方法和摆放原则的理解,不正确的是哪项()?

A.根据各类物品的消耗量和申购内的预存量设定物品的最大库存量和最小库存量;

B.各类物品应摆放在固定且适当的位置,以便于养成存取习惯,自然减少寻找物品的时间

C.根据物品的所属类别进行集中摆放,应考虑容易互相干扰的物品分开摆放,例如棉织品应远离清洁剂

D.摆放物品时,根据物品特性,应把重物和不常用的放在上面,轻物和常用的放在下面。

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第5题
客房物品摆放的协调性是为了照顾客人的活动和客人取用和服务员的工作。()

此题为判断题(对,错)。

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第6题
根据客房库房物品的保管制度,在库房特设置特殊物品存放区,下列对各类特殊物品存放区的理解,正确的是哪项?()

A.残次品区:对于入库验收或在使用中发现的物品质量部合格的物品,应集中摆放

B.报废品区:对于到达使用周期、磨损不能使用等情况的报废物品应集中摆放

C.危险品区:应将酒精、稀料、酸、刀片等危险物品集中摆放,方便管理

D.以上选项皆对

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第7题
以下关于对住客房的清扫操作,描述正确的是哪项()?

A.打扫住客房与走客房的清洁标准有所不同,对于客人没有使用的设备和部位,可以不用再次清洁

B.打扫住客房不得乱动客人的任何物品,整理客人放在写字桌上的笔记本等,不要弄错位置,更不准翻看

C.清洁住客房时,如有来电,需及时接听,并将接听内容写在留言条上,由前厅经理封装好后,转交给客人

D.客人如有留在取电插座上的取电卡,房间打扫结束后,服务员不应拔出断电后搁置在取电插座上

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第8题
做好客用品管理是客房经理的主要工作,下列描述中,哪项不利于客用品管理()?

A.查房时,关注客用品的摆放质量与物品质量

B.巡视检查中,关注服务员《客房服务工作报表》“合计数”填写是否与实际相符

C.根据员工的需求,每天的任意时间都可发放客用品

D.关注员工客用品使用中,有无浪费、私拿的现象

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第9题
根据客房出入库管理要求,下列对客房物品出入库管理的描述,理解不正确的是哪项()?

A.入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合

B.入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。

C.客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;

D.出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。

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第10题
客房检查的内容包括()。

A.清洁卫生质量

B.物品摆放

C.设备状况

D.整体效果

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