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[判断题]

奶油草莓排面条和好后一定要推擦均匀,使面团质地均匀细腻。()

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第1题
根据清洁房卫生间流程要求,下列对卫生间清理工作的描述,不正确的是哪项()?

A.进入卫生间应打开灯和换气扇,住客房卫生间门关闭时一定要敲门确认是否有客人在内

B.清洁卫生间门的标准:从上至下,门正反两面、门框门顶和百叶窗

C.清洁地面的标准:在地面上喷洒少许洁厕剂;从里至外、沿墙角平行,边退边擦卫生间地面

D.擦拭镜面与面池的标准:用干布从上至下擦净、擦亮镜子;用布擦干、擦亮脸盆、牙具托架、两侧墙砖、金属器件

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第2题
内墙镶贴面砖,下列说法正确的有()。
A.基层为抹灰找平层时,应将表面的灰砂、污垢和油渍等清除干净,如果表面灰白,表示太干,应重新抹索水泥浆

B.表面为混凝土面时要凿毛,受凿面积≥70%,凿毛后,用钢丝剧清刷一遍,并用清水冲洗干净,或者将30%108胶加70%水拌合的水泥素浆用笤帚均匀甩到墙上,终凝后浇水养护(常温3~5d),直至水泥索浆疙瘩全部固化到混凝土光板上,用手掰不动为止

C.用托线板复查墙面的平整度、垂直度,阴阳角是否垂直,再用水平尺检查抄平墨线是否水平

D.砖背面满抹6~10mm厚水泥浆,四周刮成斜面,放在垫尺上口贴于墙上。用铲刀柄轻轻敲打,使灰浆饱湍与墙面粘车,顺手将挤出的水泥浆刮净

E.贴好后用毛刷匯水洗净表面泥浆,用梯丝擦干净,灰缝用白水泥擦平或用1:1水泥砂浆勾缝,擦完缝容对墙面的污垢用10%的盐酸刷洗,最后用清水冲洗干净

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第3题
通畅督脉的按摩方法为自颈部到腰骶部自上而下用手掌()进行推擦。

A.掌心

B.掌根

C.掌侧

D.掌面

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第4题
关于表扬与批评的艺术,下列说法错误的是:()

A.表扬优点不能太具体,批评缺点一定要具体

B.表扬优点扩散和牢记,批评缺点收敛和忘记

C.表扬优点可以用当众反复的方法,批评缺点采用单独一次的方法

D.表扬优点用前堵后截的方法,批评缺点用前连后推的方法

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第5题
由于面条具有挤出膨大效应,面条机模具的出面小孔应该设计得比要求的面条横截面小一些。在制作裱花蛋糕时,挤出奶油或奶酪的孔很小,但挤出的奶油或奶酪条却比小孔粗很多,这也是挤出膨大效应的体现。()
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第6题
生菜水分一定要足,整个生长期要求有均匀而充足的水分。()

生菜水分一定要足,整个生长期要求有均匀而充足的水分。()

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第7题
以下关于绝缘油击穿电压检测,说法正确的是()

A.电极间距离应为2.5mm±0.05mm,要用标准规校准

B.油中有水分及其他杂质时对击穿电压有明显影响,试样一定要摇荡均匀后注入油杯

C.油杯不用时应清空,加盖,保存在干燥的地方,防止受潮

D.将试样杯放入测量仪上,如使用搅拌,应打开搅拌器测量并记录试样温度

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第8题
贷款合同是否一定要面签A、是B、不是

A.A.是

B.B.不是

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第9题
不是正确的洗手方法是()。

A.在流动水下使双手充分淋湿

B.取适量的洗手液或肥皂液,均匀的涂抹在整个手掌。手背、手心、指缝,双手掌心摩擦。右手掌心覆盖手背,十指交叉,反之亦然

C.用使用的纸巾擦手

D.右手五指并拢于左掌心,正反方向旋转摩擦

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第10题
体现创新素质的行为包括:()

A.对吃面条感兴趣,想开一家面馆。

B.当身边同学都忙于考证时,探寻这是否是合理的生涯发展行为。

C.课堂上学到新的理论后,立即寻找合适的情境进行运用。

D.求职时,发现一个职位很合适自己。但这一职位原先并不在自己的计划中,依然决定试一试。

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第11题
吊钩在使用时一定要严格按规定使用,在使用中不能超负荷。()
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