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[多选题]

中国烹饪按地域划分出的4大菜系(流派)是()。

A.淮扬菜

B.粤菜

C.川菜

D.鲁菜

E.徽菜

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第1题
为了保证食品原材料在加工过程中出成率高,下列操作不正确的是哪项()?

A.充分利用下脚料可以将淘汰下来的下脚料用于员工工作餐

B.分割使用,根据原材料本身特质,适合制作烹饪的菜系而定

C.直接通知供货商供应已经加工好了的净菜(半成品原材料),直接加工没有浪费现象

D.原材料下脚料要充分利用起来,可以当配菜或辅料使用

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第2题
将传统的组织转化成阿米巴组织的第二步是划分出业务部门。()
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第3题
大修期间对未进行处理的部位严格划分出禁火区域,并使用警戒线明显标识。()
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第4题
()是中国八大菜系之一,以福建各地风味菜为主形成的菜系,其味清鲜、淡爽,偏甜酸。尤其讲究调汤,

()是中国八大菜系之一,以福建各地风味菜为主形成的菜系,其味清鲜、淡爽,偏甜酸。尤其讲究调汤,汤菜品种多。

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第5题
在一个C类地址的网段中要划分出32个子网,下面那个子网掩码最适合?()

A.255.255.255.252

B.255.255.255.248

C.255.255.255.240

D.255.255.255.255

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第6题
在含油气构造单元的划分时,可在一级构造单元中的()内再分出若干个亚一级构造单元。

A.隆起

B.坳陷

C.斜坡

D.凹陷

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第7题
做钢筋拉伸试验时,钢筋的变化能明显地划分出()和颈缩阶段几个变形阶段。

A.弯曲阶段

B.屈服阶段

C.断裂阶段

D.弹性变形阶段

E.强化阶段

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第8题
我部通过将贫困人员原始基础信息与()、()进行数据比对,标识贫困人员参加社会保险的险种、参保状态等情况,初步划分出参保人群和未参保人群。

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第9题
在开展贫困人口基本养老保险应保尽保工作中,人社部通过将贫困人员原始基础信息与()、()进行数据比对,标识贫困人员参加社会保险的险种、参保状态等情况,初步划分出参保人群和未参保人群。

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第10题
孔府菜,从地域角度划分属山东菜,从时代角度划分属仿古菜。()

孔府菜,从地域角度划分属山东菜,从时代角度划分属仿古菜。()

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第11题
以地域区分的最高域名CN指的是中国。()
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